1张图片食材明细主料鸡胸肉200g植物油500g辅料配料1匙姜粉适度五香粉适度椒盐适度咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通可玩性糕炸鸡柳的作法步骤1鸡胸肉2块。2横着切片。
3再行小块丝。4肉丝切好后敲配料，姜粉，五香粉，椒盐。5捉烘油炸1小时熟透。6鸡蛋覆没搅匀，肉丝再行煎鸡蛋液。
7敲淀粉碗里往返滑动，煎剩一层淀粉。8白布一遍淀粉的样子。摆放一会蛋液积聚，再放淀粉碗里扯一遍。
9白布2遍淀粉的样子，这样就可以用油炸了。(这个步骤可边炸伤遍做到)10炒锅放油烧热。
11中火炸制裹好淀粉的鸡柳。12炸制鸡柳外表可口芯里鸡柳断生捞起。13炸好后并转大火再行复炸一遍，使鸡柳更加可口。14成品图。
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